Страва розрахована приблизно на 10-12 порцій. Для неї потрібні 4 картоплини, одне яйце, 50 г сиру та 2 ст. л. цільнозернового борошна.
Спершу картоплю натирають і відтискають зайву рідину. Після цього до овочевої маси додають яйце, борошно, натертий сир і сіль, ретельно все поєднуючи.
Сформовану суміш викладають ложкою у вафельницю. Випікання триває приблизно 5-7 хвилин, доки деруни не набудуть потрібної готовності.








Залишити коментар