У селі Велика Кісниця на Вінниччині, яке місцеві жителі неофіційно називають “столицею томатів”, стартував збір помідорів з теплиць. Цього сезону городники стикаються з непростими погодними умовами, які вплинули як на врожайність, так і на старт сезону — він розпочався з тижневим запізненням, а врожай виявився скромнішим за минулорічний.
Як розповідають місцеві, на присадибних ділянках вирощують понад десять сортів томатів як у теплицях, так і на відкритому ґрунті. Лідія Комар, яка понад 17 років вирощує томати, облаштувала чотири теплиці на площі 8 соток. Цього року жінка вперше висадила ранній сорт “Маністела” і віддає перевагу високорослим видам, які плодоносять до самих заморозків і мають гарний вигляд на ринку.
Через весняні заморозки довелося власноруч встановлювати опалення в теплицях, однак навіть такі заходи не врятували врожай — він трохи менший, ніж торік. “Вночі було холодно, вдень спека, доводилося обігрівати буржуйками. Але навіть так врожайність нижча, ніж раніше”, — пояснює пані Лідія.
Збір томатів цього року відбувається з запізненням. Господарі сортують плоди за розміром і ступенем стиглості: окремо складають червоні, бурі та ті, що ще дозрівають. Збирають переважно вранці — у спеку томати швидко в’януть і втрачають товарний вигляд.
У сусідньому господарстві Володимир вирощує середньорослі сорти у двох теплицях на п’яти сотках. Чоловік зізнається, що спека понад 30 градусів негативно вплинула на рослини — квітки на верхівках засихають, а помідори потребують затінення. “Сусід навіть кидає болото на плівку, щоб трохи знизити температуру”, — ділиться досвідом Володимир. Першу партію він продав на ринку Вінниці по 120 гривень за кілограм, але ціна вже опустилася до 50 гривень і продовжує знижуватися через збільшення пропозиції.
Василь Федик вирощує томати на відкритому ґрунті, але його врожай ще не дозрів — через погодні перепади запилення гірше, ніж у попередні роки. “Для помідорів такі стреси — сильна спека, потім різке похолодання — дуже згубні”, — каже він.
Через перенасичення ринку господарі зазначають, що возити томати на продаж в інші міста вже не вигідно. Найкраще — здавати урожай гуртовикам, які щодня приїжджають у село. Вартість коливається від 30 до 50 гривень за кілограм залежно від сорту та якості.
Залишити коментар