Любителі ситної домашньої кухні отримали нову ідею для вечері — рецепт печеної картоплі з салом, який вже поділилися користувачі соцмереж. Авторка рецепта Ірина Квятковська з Дніпра поділилася своїм досвідом приготування цієї страви.
Інгредієнти та підготовка
Для шести порцій знадобиться:
- 1 кг картоплі
- 250 г свіжого сала
- сіль, спеції та сушений часник за смаком
Перший крок – ретельно вимити картоплю, просушити і розрізати навпіл. Сало нарізають невеликими шматочками, які викладають на половинки картоплі. Потім додають сіль, перець та сушений часник.
Запікання
Страву запікають у духовці приблизно 40 хвилин при 180°. Важливо враховувати індивідуальні особливості кожної духовки — час приготування може змінюватися.
Ірина Квятковська радить:
“Час запікання у кожного різний. Все залежить від Вашої духовки.”
Смачного!
Рецепт вже привернув увагу багатьох кулінарів у мережі: десятеро з них планують спробувати приготувати страву найближчим часом. Авторка закликає ділитися власними результатами та першими враженнями від експерименту.
Залишити коментар